LAGRiNG av champagne=för att bevara, spara, utveckla champagne under längre tid bör det göras på plats som är; mörk, stilla och jämnt sval 8~12 grader Celsius. Skillnad mot stilla viner är att champagne kan förvaras upprätt då koldioxid i flaskan håller korken fuktig rätt länge även om flaskan förvaras upprätt. Men bäst är att så länge korken är kvar, lägga varje flaska ner.
1. VinBetyget.SE / champagne / 71-vin-att-lagra
2. SensesWineClub.SE / champagneguide.aspx
3. TheWineRoom.SE / vintips / bubbel-till-lagring
4. Vinlagring.SE / varumarken / champagne-pupitre
5. BubbelSkolan.SE / guide-till-champagne / lagring
6. VinLagring.SE / blog / richard-juhlin-by-vigneron
7. VinJournalen.SE / vin-skola / lagra-champagne
8. Champagnen.SE / sida / champagne-forvaring-lagring
9. Champagnen.SE / dryck-livsstil / lagring-av-champagne
10. WineAndBarrels.SE / blogg / 69-champagnetemperatur
11. VinJournalen.SE / vin-fakta / champagne-hallbarhet
12. TheChampagneAficionado.WordPress.Com / lagra-champagne
13. VinoTeket.SE / magasin / vinskolan / vinskola-lagra-champagne
14. Grappe.SE / nyheter / champagne-har-oerhord-lagringsformaga
15. VinSider.SE / artiklar / lar-dig-att-lagra-vitt-och-bubbel
16. ELLE.se / mat-och-vin / sa-lagrar-du-champagne-pa-basta-satt
17. SystemBolaget.SE / vin / mousserande-vin / servera-mousserande
18. Vinguiden.Com / aktuellt / champagnekyl-av-richard-juhlin-vigneron
19. RareWineInvest.SE / nyheter / 2021 / hur-laenge-kan-champagne-lagras
18. ViktorsVinLiv.VinSider.SE / 2019 / 12 / 01 / lagra-all-champagne-minst-1-ar
20. ChampagneOchMat.blogspot.com / 2012 / 04 / lagring-av-champagne-del-1.html
21. Vinia.se / blogg / vin-och-vanner / 2016 / 06 / kan-champagne-lagras-lange
22. FolkoFolk.se / artiklar / vin / lar-dig-mer-om-vin / lagra-forvara-champagne
23. VinBanken.se / artiklar / richard-juhlin-lanserar-unik-champagnehylla-5692
24. DetFranskeVinhus.Com / sv / champagne / hur-lange-kan-en-champagne-halla-sig
25. CorkFrames.Com / sv / blogs / nyheter / hur-forvarar-man-champagne-pa-ratt-satt
26. ChampagneOchMat.BlogSpot.Com / 2013 / 10 / var-ska-man-forvara-champagne-hemma.html
27. RealTid.se / helg / johan-magnussons-fin-kallare-lar-dig-att-lagra-champagne
28. SystemBolaget.SE / vin / argang-och-lagring / lagra-vin / vilka-viner-kan-man-lagra
29. KlockSnack.SE / threads / ot-passande-champagne-f%C3%B6r-lagring-i-18%C3%A5r.27690 / page-3
31. ExPressen.SE / allt-om-vin / lar-dig-om-vin / lagra-och-forvara-champagne-hemma-sa-gor-du
32. ArvidNordquist.SE / smaka / at--drick / viner-som-vinner-pa-lagring-i-arvid-nordquists-sortiment



UNDER~VATTENS~LAGRiNG / Under Water Storage / Stockage Sous L'eau [Crutez?]=förädlingsmetod som praktiseras i Åland, Spanien, Grekland, Frankike, Japan med flera länder. Fördelar; konstant temperatur, totalt mörker, havsmiljöns vibrationer kan ha positiv inverkan på dryckens smakbild. Kan dock på gott eller ont mogna snabbare. L's & Lär mer;
1. InternationalWineChallenge.com / Canopy-Articles / a-deep-dive-into-underwater-storage.html
2. SvD.se / a / 967f14ba-ee95-31a4-890a-3d2676b754b8 / vinlagring-tar-sig-ut-pa-djupt-vatten
3. GP.se / ekonomi / nya-vinkallaren-havets-botten.9658988a-806d-5014-b3d7-45931ed21fcc
4. ELLE.se / mat-och-vin / med-havets-botten-som-vinkallare-champagne-pa-40-meters-djup
5. Ensueco.Com / det-forsta-undervatten-argangsvinet-lagras-i-havet-utanfor-estepona
6. DagensPS.se / weekend / mat-vin / vattentat-tjanst-lagrar-vin-pa-havets-botten
7. VinGuiden.Com / aktuellt / lagrar-vin-havet-ska-aldras-snabbare-och-battre
8. VinBanken.SE / artiklar / redan-de-gamla-grekerna-amforavin-och-sjovin-1380
9. HurtigRuten.Com / sv-se / om-oss / norways-coastal-kitchen / havets-bobler
10. SvD.se / a / 86M1Lr / lyxvin-fran-havet-ny-trend-letar-flytande-guld
11. ChampagneEveryday.com.au / post / taking-cellaring-to-new-depths
12. Mesubim.Com / 2019 / 10 / 26 / h-60-andre-heucq-champagne-66-222-video
13. Kagge.Com / kunskap-tips / skotselrad-tratunnor-for-lagring
14. ChinChinWineTrading.com / en / underwater-wine
15. GastroWine.se / collections / underhavsviner
16. YLE.fi / a / 7-10046273

ATTES=Läkt som skiljer buteljerna åt under och efter andra jäsningen. Under lagring sur lattes får vin djup + komplexitet av kontakt med Lie från 2:a jäsning.

LiE=fällning; består av kvarvarande jäsningsrest i vin.

LiEU-DiT=fransk term för ett mycket Litet geografiskt område av en vingård. Det uppskattas att det finns över 84.000 olika Lieux-dits i Champagne.

LiQUEUER D'EXPÉDiTiON=Lösning av socker + vin, som tillsätts champagnen efter le dégorgement. Se ock DOSAGE under Lexikon D.

LiQUEUER DE TiRAGE=Lösning av socker, vin + jäst som tillsätts färdigblandade vinet vid buteljeringen för att starta 2:a jäsning på flaska.

LÄNGD=provningsterm om vin smakar hela vägen från början på tungan till slutet mot svalget. Enklare viner har tendens att ge smak längst fram, för att sedan dö ut mot mitten, och sedan återkomma längst bak i munnen. Andra viner kan ge mer smak på tungans sidor och ut mot kinderna. Högklassiga viner ger jämn smak hela vägen genom munnen.