Malmö Champagnevänner: Lexikon H

Malmö Champagnevänner Kort & Gott Lexikon
A B C D E F G H i J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä ö
Meddela gärna fel för förbättring av Lexikon! [250-tal Bubbel~ & ChampagneTermer]

TABLE D'HôTE=”dagens meny / dagens rätt”, beställa färdigkomponerad meny; till skillnad från enskild rätt med individuellt och fast pris, "à la carte".

HUSCHAMPAGNE / HUSETS CHAMPAGNE=oftast blandning av flera olika årgångar.
Kan också innebära en bar, restaurang eller rent utav Malmö Champagnevänns vanligaste~standard~STöRSTA innehav av ett visst champagne-hus, för enkel, kyld, praktiskt redo till upphällning och vardagsservering; 'Dricka champagne till frukost! Gör inte alla?'

H.V.E. / Haute Valeur Environnementale=Högt miljövärdes-klassificering av vingård är en märkning som står för arbetet med att skydda och trygga biologisk mångfald och hållbar vattenförsörjning. Det innebär bland annat att odling sker med täckgrödor, marken plöjs och minimering av gödningsmedel.

A B C D E F G H i J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä ö
Meddela gärna fel för förbättring av Lexikon! [250-tal Bubbel~ & ChampagneTermer]