|
Paris~Champagne,
Reims
TGV-tåg; 40 / Bil; 120 minuter.
Champagne har 17 grand cru- och 43 premier cru-områden.
MedelTemperatur i
Champagnedistriktet är 10,6° Celsius.
Malmö Ch
10,0°C
[2015] Stockholm har blivit
6,9°C [2015]
En normal flaska
champagne innehåller 49 miljoner bubblor.
://Affärsvärlden.
Vissa påstår 250 miljoner... ://Restaurang.
Napoleon lär
ha fått 1 flaska champagne varje dag i fängelset.
Längd
på grimma / stålvajer som säkrar korken är 70 centimeter.
För 75 centiliter
champagne går det åt cirka 1,2 kilogram druvor.
Richard Juhlin ChampagneGuide innehåller 10.500 viner
[mars
2019].
Richard Juhlin Champagne Guide currently contains 10.500 champagnes.
Champagnekorkar kan
flyga 70 kilometer i timmen cirka 40 meter. Fler
personer dör av flygande champagnekorkar än från bett av
giftspindlar.
Det inträffar ett tjugotal olyckor om året varav de flesta på
bröllop.
Champagnen kittlar
eftersom kemisk receptor på tungans smaklökar, vilka
reagerar på surt, aktiveras av kolsyran och sänder signaler till
hjärnan.
Champagne
kvalitetsförsämras
då
den nås av
ljus,
håll
mörkt
tills
drickande.
Bäst att bara köpa
champagne från
butikskällarlager,
kartong, väska et cetera.
MTmedia.SE / Champagne
6.032 filer+862 sidor+79 mappar [Fredag
30
oktober
2015],
7.652 filer+1.039
sidor+86 mappar [Onsdag
01
juni
2016],8.178
filer+1.107 sidor+
88 mappar
[20
oktober
2016],10.008
filer+1.330
sidor+97
mappar
[25
oktober
2017]
11.288 filer+1.542 sidor+117
mappar. 1.100.423.199 bytes [Söndagen
10
mars
2019].
Världens dyraste
sålda champagne [Le Billionaire från Champagnehuset Leon Verres]
pris 20 miljoner SEK / 4 flaskor á 9 Liters flaskor beklädda i päls
och diamanter. |
Champagne har 300
hus uppå 33.000 hektar
som säljer 300
miljoner flaskor / år.
Under
2015 producerades 309 miljoner flaskor och lagrat 1.428 miljoner flaskor.
Tryck i champagneflaska motsvarar det i traktordäck, mellan 5 och 6
atmosfärer.
Champagnedistriktet
är urgammal havsbotten med stora inslag av
mineralrik mussel-skalskalk. Mineralerna bidrar till dryckens
strama, friska syra lika
mycket som de använda druvorna gör.
2015 blindprovsvann brittmousserat vin över fransk champagne.
1~3 glas champagne / vecka balanserar spatiala minnet och
kan hjälpa
mot demens [polyfenoler saktar
ner nedbrytnings-
takt på hjärnans proteiner ansvariga för
minneslagring].
SKÄL FöR Champagneintag; 1.KALORiER: Färre per glas;
60 / 80, stilla vin; 120. 2.BUBBLOR: roligare än stilla
vid
långsammare intag; Längre förnöjelse. 3.MiNNE:
Spatialt bättre.
4.DRUVOR; Antioxidanten resveratrol
för
hjärta~kärl.
5.GLAD: Mineraler [Kalium, Litium,
Magnesium, Zink] stabiliserar. 6.FRiTT: från Fett ~
Gluten ~ Laktos ~ Låg sockerhalt.
ChampagneTemperatur; LAGRiNG:
10–12°Celsius
/ 50–53,6°
Fahrenheit
/ 283,15–285,15°Kelvin.
öPPNiNG: kyls för
minskad
överskumrisk
6° Celsius
/ 42,8°Fahrenheit
/
279,15°Kelvin.
SERVERiNG: 7–8–10°Celsius
/ 44,6–
46,4–50°Fahrenheit
/ 280,15–281,15–283,15°Kelvin.
Rätt temperatur för champagneservering är ju 8~10°
Celsius
vilket vårt utomhus Malmö har dagtid i
april + november, kvällstid maj / juni + september /
oktober. MedelTemperatur°C i Malmö historiskt sett
är dagtid just perfekta 9°Celsius,
10,0°C [2015]
10,6°Celsius
i själva Champagne enligt;
ReseBarometern. |