Malmö Champagnevänner: ProtoKoll 41

MalmöMarikas Champagnevänner: Protokoll 41; butelj nummer 5 = e Lördag 15 november 2014
a]Thierry Houry 2009. b]Thierry Houry Blanc de blanc Grand cru. c]Philippe Gonet 2014.
d]Conversation J. L. Vergnon Blanc de Blanc Grand Cru Brut. e]Tsarine Brut Premier Cru.
f]Lysiane Moncourant Brut Prestige x 2 flaskor. g]Charles Mignon Brut Premium Reserve.
h]Nicolas Feuillatte Brut Chardonnay 2005. i]Thierry Houry, Grand Cru Blanc de Noirs.
j]Michel Gonet Prestige Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature. k]KAMOUFLERAD BUTELJ AVSLöJAD:
Törley Gála Sec. L]Taittinger Nocturne Sec Disco Edition. m]Bollinger Special Cuvée Brut.

VAD? VaruBeteckning; Brut Premier Cru.

VAR? URSPRUNG: Land; France. Region; Champagne. Distrikt; Aube / Côte des Blancs /
Vallée de la Marne / Montagne de Reims / Côte de Sézanne. Område; Reims.
CHAMPAGNEHUS~Maison~NAMN~PRODUCENT~ViNGÅRD; Tsarine <- Chanoine Frères.
iNKöP: Land; ? Butik; ?
Stad; ? SystemBolaget VaruNummer; 7890.

NÄR? Årgång; Maison fondée en 1730 [Année / Millésimé / Réserve / Vintage].

VEM? Personer som MedTog flaskan; Amir Sh. & Karin Ba. ProducentBeteckning; NM-310-006.
NM=Négotiant-Manipulant: tillverkas av STORA hus, med
eget etikettnamn, rätt köpa in druvor för sin produktion.

HUR? DRUVOR: Chardonnay; 35%, Pinot Noir; 65 %. Sort~Sötma~typ; TORR: Brut.

Alkohol; 12,0%. STORLEK: 750 milliLiter. PRiS; 309:– SEK / Flaska => 412: - SEK / Liter.

SE, HöR, DOFTA, SMAKA, BEDöM, BERÄTTA, RöSTA... Uttryck & omdömen publiceras nedan!
1] SYN: Färg, bubblor, utseende; Bubblor som håller.
2] HöRSEL: Röster / skvalp; Öronbedövande sprinkler.
3] DOFT: Svag, tvål, diskmedel.
4] SMAK; Försmak; Brös /7 trä. Huvudsmak; Syrlig / grön / kort. Eftersmak; Metallisk.
5] ANVÄNDNiNG: En champagne man kan tillåta sig att spruta lite med.
6] CiTAT: Sånt där godis som prassalar, en viss aggresivitet som jag måste hålla mig till..
Röster: 2 + 3 + 4 + 5 + 4 + 3 + 3 + 3 + 2,5 + 3 + 3[+] + 3 = 38,5 / 12 bedömare =
= 3,208333333333333 med 2 decimalers avrundning; 3,21 Betyg; 0/1-5/6: 3 hela glas!!!