Malmö Champagnevänner: ProtoKoll 41 a

MalmöMarikas Champagnevänner: Protokoll 41; butelj nummer 1 = a Lördag 15 november 2014
a]Thierry Houry 2009. b]Thierry Houry Blanc de blanc Grand cru. c]Philippe Gonet 2014.
d]Conversation J. L. Vergnon Blanc de Blanc Grand Cru Brut. e]Tsarine Brut Premier Cru.
f]Lysiane Moncourant Brut Prestige x 2 flaskor. g]Charles Mignon Brut Premium Reserve.
h]Nicolas Feuillatte Brut Chardonnay 2005. i]Thierry Houry, Grand Cru Blanc de Noirs.
j]Michel Gonet Prestige Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature. k]KAMOUFLERAD BUTELJ AVSLöJAD:
Törley Gála Sec. L]Taittinger Nocturne Sec Disco Edition. m]Bollinger Special Cuvée Brut.

VAD? VaruBeteckning; Année / Blanc de Blanc / Blanc de Noirs / Cru / Cuvée / Eco / Écologique /
Extra / Grand[e] / Millésimé / Premier / Réserve / Rosé / Qualité / Tradition / Vintage / ?

VAR? URSPRUNG: Land; France. Region; Champagne. Distrikt; Aube / Côte des Blancs /
Vallée de la Marne / Montagne de Reims / Côte de Sézanne. Område; Ambonnay.
CHAMPAGNEHUS~Maison~NAMN~PRODUCENT~ViNGÅRD; Thierry Houry.
iNKöP: Land; France. Butik; ? Stad; Ambonnay. SystemBolaget VaruNummer; XXXX.

NÄR? Årgång; 2009 [Année / Millésimé / Réserve / Vintage].

VEM? Person som MedTog flaskan; Marika Ya.
ProducentBeteckning; RM 22464-01. RM=Récoltant-Manipulant: ODLARE-KOOPERATöR
tillverkad av odlare själv, ej av större champagnefirma eller kooperativ.

HUR? DRUVOR: Chardonnay; X%, Meunier; X%, Pinot Noir; X%, Annan druva; X; X%
Sort~Sötma~typ; SöT: Doux sweet. HALVSöT / HALVTORR: Demi sec.
TORR: Dry sec~Brut. TORR~HALVTORR / ÄNNU TORRARE: Extra dry~Extra sec.
EXTRA TORR: Extra brut~Brut natural~Brut nature.
HELT TORR: Brut 0~Brut 100~Brut intégral~Brut Sauvage~Brut zero~Non dosage~Ultra brut.

Alkohol; 12,0%. STORLEK: 750 milliLiter. PRiS; € 25:– EUR / Flaska => € 33: 33 EUR / Liter.

SE, HöR, DOFTA, SMAKA, BEDöM, BERÄTTA, RöSTA... Uttryck & omdömen publiceras nedan!
1] SYN: Färg, bubblor, utseende; Försvinnande bubblor.
2] HöRSEL: Röster / skvalp; Rice Crispies, diskret.
3] DOFT: Fläder Citrus.
4] SMAK; Försmak; Diskret/komplex. Huvudsmak; Champagne. Eftersmak; Gröna äpplen, skal.
5] ANVÄNDNiNG: Fest / servera till kummel eller gås.
6] CiTAT: 'Den skulle kunna fylla vattenglaset, nästa gång jag dricker Bourgogne."
Röster: 4 + 3[+] + 3[+] + 4[-] + 4 + 4 + 4[-] + 3[+] = 29 / 8 bedömare
= 3,625 med 2 decimalers avrundning; 3,63 Betyg; 0/1-5/6: 3 hela glas!!!