Malmö Champagnevänner: ProtoKoll 41 c

MalmöMarikas Champagnevänner: Protokoll 41; butelj nummer 3 = c Lördag 15 november 2014
a]Thierry Houry 2009. b]Thierry Houry Blanc de blanc Grand cru. c]Philippe Gonet 2014.
d]Conversation J. L. Vergnon Blanc de Blanc Grand Cru Brut. e]Tsarine Brut Premier Cru.
f]Lysiane Moncourant Brut Prestige x 2 flaskor. g]Charles Mignon Brut Premium Reserve.
h]Nicolas Feuillatte Brut Chardonnay 2005. i]Thierry Houry, Grand Cru Blanc de Noirs.
j]Michel Gonet Prestige Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature. k]KAMOUFLERAD BUTELJ AVSLöJAD:
Törley Gála Sec. L]Taittinger Nocturne Sec Disco Edition. m]Bollinger Special Cuvée Brut.

VAD? VaruBeteckning; Blanc de Blanc, Grand Cru Cuvée.

VAR? URSPRUNG: Land; France. Region; Champagne. Distrikt; Montagne de Reims?
Område; Roy Soleil, Le Mesnil-Sur-Oger
CHAMPAGNEHUS~Maison~NAMN~PRODUCENT~ViNGÅRD; Philippe Gonet
iNKöP: Land; France. Butik; Mesnil-sur-Oger.
Stad; ? SystemBolaget VaruNummer; XXXX.

NÄR? Årgång; 2014[Année / Millésimé / Réserve / Vintage].

VEM? Personer som MedTog flaskan; Henrik Jö. & Jaana Ny.
ProducentBeteckning; NM 517-001. NM=Négotiant-Manipulant: tillverkas av
STORA hus, med eget etikettnamn, rätt köpa in druvor för sin produktion.

HUR? DRUVOR: Chardonnay; 100%, Meunier; _____%, Pinot Noir; _____%, Annan druva; ________________; _____%
Sort~Sötma~typ; SöT: Doux sweet. HALVSöT / HALVTORR: Demi sec. TORR: Dry sec~Brut.
TORR~HALVTORR / ÄNNU TORRARE: Extra dry~Extra sec. EXTRA TORR: Extra brut~Brut natural~Brut nature.
HELT TORR: Brut 0~Brut 100~Brut intégral~Brut Sauvage~Brut zero~Non dosage~Ultra brut.

Alkohol; 12,0%. STORLEK: 750 milliLiter. PRiS; € 18: 50 Euso / Flaska => € 24: 67 Euso / Liter.

SE, HöR, DOFTA, SMAKA, BEDöM, BERÄTTA, RöSTA... Uttryck & omdömen publiceras nedan!
1] SYN: Färg, bubblor, utseende; Ljus.
2] HöRSEL: Röster / skvalp; Pärlande, sparakande.
3] DOFT: På väg till körvel.
4] SMAK; Försmak; ? Huvudsmak; Smaskig sträv. Eftersmak; ?
5] ANVÄNDNiNG: ?
6] CiTAT: ?
Misstänkt missbedömda Röster på grund av för hög temperatur:
3 + 3 + 3 + 4 + 4 = 17 / 5 bedömare = 3,4 med 2
decimalers avrundning; 3,40 Betyg; 0/1-5/6: 3 hela glas!!!