Malmö Champagnevänner: ProtoKoll 9 a

Malmö Champagnevänner – Protokoll 9 a: [31 maj 2008]

Producent; Launois Père & Fils VaruNamn; Launois. Sort / typ; Grand Cru.

Sockerhalt; 6 gram / Liter. URSPRUNG: Land; France. Region; Champagne.

iNKöP: Land; Sverige. Butik / stad; Karlskrona. SystemBolaget Vara; 7450.

Alkohol; 12,0 %. STORLEK: 750 milliLiter. PRiS; 372:– / Liter => 279:– SEK / Flaska.

1] FÄRG / UTSEENDE: Ljusgul. Blek, små pytte, många flyktiga bubblor som försvinner.

2] DOFT: Äppelmos, Pågens kavring, vinäger.

3] SMAK: Kort eftersmak, Moorish, karvrund creme fraiche,
ekfatskaraktär, bitterbesk, ung. Krusbär lite senare.

ANVÄNDNiNG: Så god så man vill bada i den, kräver ständig påfyllning.
På låren, mingel, bra början. Kork med plast, depuis 1872.

Betyg: 3,9 glas!!!

Protokoll 9 a b c d e f