MALMö CHAMPAGNEVÄNNER
för 80:e gången!
PROTOKOLL
80
f
VAD: iNBJUDAN
ChampagneProvning för 80:e gången! Champagne, dansa disco, glamour, glitter,
hårspray, yuppie!
VAR:
Stad; Malmö. Stadsområde; Innerstaden. Stadsdel: Västra Innerstaden. Delområde;
Ribersborg. Kvarteret heter Erikstorp. Närmare
adress Om Svar Anhålles!
NÄR:
Lördag 4 februari 2023 klockan 18:00~24:00.VEM:
Värden Martin T. bjuder härmed in Malmö Champagnevänner
med respektive DiscoDansPartner i Champagne. Förväntande Deltagare som kan poppa
upp; Albert Wi., Andrea Tu. Bertil Wa., Carsten Br., Livia Ze., Ludvig Ho.,
Magnus Må., Martin Th., Peter
Ki., Peter Ol., Sofia So. / St.HUR: Medtag
minst EN flaska champagne / person eller
EN BÄTTRE*
flaska champagne / par. Franskinspirerat Lyxigt tilltugg bjudes. Väl mött igen!
*Grand Cru, direktimport,
specialemballage,
Årgång; gammal eller från extra goda åren 1988,
1990, 1996, 2002, 2005, 2008, 2018 !
Protokoll
80
a;Desbordes-AMiAUD
'88.
b;MASSiNG
degorg.'20
c;MASSiNG:
degorg.'22.
d;TAiTTiNGER.
e;CLOUET.
f;MiGNON.
g;ELLNER. |
|
VÄNLiGEN iFYLLDA /
MARKERADE:
VAD? Kvällens Flaska Nummer: 6:7
alternativ
beteckning; 5
f
VaruNamn:
Charles
MiGNON.
Sort / typ; Cuvée Comte de Marne, brut GRAND Cru.
Kvällens 2:a bästa champagne......
VAR? URSPRUNG:
Land;
France. Region;
Champagne.
Champagnehus~Maison~PRODUCENT~ViNGÅRD;
Charles
MiGNON.
Distrikt;
Épernay,
Marne... [CEDEX]
[Google
Maps]
Adress: 6 et 7 rue Joliot Curie FR-51200 By; Eparney.
iNKöP:
Land;
Sverige.
Stad;
Malmö. Butik;
Hansa.
Säljstart: Fredag 3 februari 2023 klockan 10:00.
SystemBolaget
Varunummer;
90272.
NÄR?
Eventuell
Årgång; Non Vintage.
VEM?
Champagnevän
som MedTog denna flaska; Sofia So. / St.
Imported by; Brandpartners AB
TheWineRoom.SE
Ägarförhållande / vingård;
Charles Mignon är ett familjeföretag med säte i Épernay.
Champagnehuset
grundades 1882 och drivs idag i sjätte generationen. Man äger
både egna vingårdar samt
köper in
druvor
från kontrakterade odlare. Årsproduktionen är cirka en
miljon flaskor. Varumärket drivs av Bruno Mignon.
HUR?
Sötma; brut. Alkohol;
12,5%.
STORLEK:
750 milliLiter.
PRiS; 459:–– SEK
/ Flaska => 612:–– / Liter.
Producentbeteckning;
NM-431-001. DRUVOR:
RÅVAROR; 70 % chardonnay och 30 % pinot noir.
JORDMÅN: Kalk och krita.
Terre de Liège. SKÖRD: Druvorna skördades för hand.
VÄNLiGEN iFYLLDA /
MARKERADE:
Malmö Champagnevänners skådande &
skålande i glasen.
Uttryck & omdömen publicerade nedan;
1]
SYN / UTSEENDE:
Bubblor;
små, få, stilla. Färger;
Ljus gul.
2] HöRSEL: Ljud / skvalp; FöRGRUND: brusigt. BAKGRUND:
mindre brusigt.
3] DOFT: 'Nyanserad, utvecklad doft med inslag av röda äpplen, rostat
bröd, citron, vit choklad,
torkade aprikoser och macadamianötter." Fördoft;
Våt mossa. Huvuddoft;
SidenFrotté. Efterdoft;
ingen noterad.
4] SMAK: Försmak; Fluddy Cloud.
Huvudsmak; Mjuk frizzy.
Eftersmak; Mineral.
5] ANVÄNDNiNG:Mot MunTorrhet, mingel, salta pinnar,, fisk.
6]
CiTAT:'kvällens godaste".
Röster 1,00-5,00 / 6,00: +5 + 4 + 4 + 5 + 4 + 5 +
4 + 4 =
= 35 / 8 [antal bedömare] = 4,375 avrundat till 2 decimaler 4,38. Betyg;
1-5 / 6: avrundat neråt 4 glas!!!!
|