MALMö CHAMPAGNEVÄNNER
för 80:e gången!
PROTOKOLL
80
d
VAD: iNBJUDAN
ChampagneProvning för 80:e gången! Champagne, dansa disco, glamour, glitter,
hårspray, yuppie!
VAR:
Stad; Malmö. Stadsområde; Innerstaden. Stadsdel: Västra Innerstaden. Delområde;
Ribersborg. Kvarteret heter Erikstorp. Närmare
adress Om Svar Anhålles!
NÄR:
Lördag 4 februari 2023 klockan 18:00~24:00.VEM:
Värden Martin T. bjuder härmed in Malmö Champagnevänner
med respektive DiscoDansPartner i Champagne. Förväntande Deltagare som kan poppa
upp; Albert Wi., Andrea Tu. Bertil Wa., Carsten Br., Livia Ze., Ludvig Ho.,
Magnus Må., Martin Th., Peter
Ki., Peter Ol., Sofia So. / St.HUR: Medtag
minst EN flaska champagne / person eller
EN BÄTTRE*
flaska champagne / par. Franskinspirerat Lyxigt tilltugg bjudes. Väl mött igen!
*Grand Cru, direktimport,
specialemballage,
Årgång; gammal eller från extra goda åren 1988,
1990, 1996, 2002, 2005, 2008, 2018 !
Protokoll
80
a;Desbordes-AMiAUD
'88.
b;MASSiNG
degorg.'20
c;MASSiNG:
degorg.'22.
d;TAiTTiNGER.
e;CLOUET.
f;MiGNON.
g;ELLNER. |
|
VÄNLiGEN iFYLLDA /
MARKERADE:
VAD? Kvällens Flaska Nummer: 4:7
alternativ
beteckning; 3
d
VaruNamn:
TAiTTiNGER.
Sort / typ; Demi-Sec.
Kvällens 1:a bästa champagne......
VAR? URSPRUNG:
Land;
France. Region;
Champagne.
Champagnehus~Maison~PRODUCENT~ViNGÅRD; Taittinger
grundades 1934
av Pierre Taittinger
och är tredje äldsta ännu verksamma renodlade, specialiserade champagnehuset.
Grundat under
namnet Forneaux et Cie Maison de Champagne och
företaget har sitt säte i Reims.
Distrikt; Marne;
Montagne de
Reims.
iNKöP:
Land;
Sverige.
Stad;
Malmoë. Butik;
Hansa.
SystemBolaget
Varunummer;
7941.
NÄR?
Eventuell
Årgång; Non Vintage.
VEM? Champagnevän
som MedTog denna flaska; Peter Ki.
Imported by;
WineAffair.
Ägarförhållande / vingård;
Egendomen omfattar 288 hektar vingårdar och är familjeägt sedan 1734.
Många vingårdar är klassade som Grand Cru och 1:er Cru. På en av
egendomarna, slottet La Marquetterie,
gjorde benediktinermunken Frère Oudart, under slutet av 1600-talet, en del
av de upptäckter som ledde
fram till de tillverkningsmetoder som används för att göra champagne.
HUR?
Sötma; 34
gram / Liter. Alkohol;
12,5%.
STORLEK:
750 milliLiter.
PRiS; 481:–– SEK
/ Flaska => 641:33 / Liter.
Producentbeteckning;
NM-162-001. DRUVOR
/ RÅVAROR: Chardonnay, pinot meunier och pinot noir.
VÄNLiGEN iFYLLDA /
MARKERADE:
Malmö Champagnevänners skådande &
skålande i glasen.
Uttryck & omdömen publicerade nedan;
1]
SYN / UTSEENDE:
Bubblor;
Små-Många. Färger; Ljus.
2] HöRSEL: Ljud / skvalp; FöRGRUND: Svagt. BAKGRUND:
Sorl.
3] DOFT: 'Nyanserad, fruktig doft med inslag av gula äpplen, rostat
bröd, persika och mandelmassa."
4] SMAK: 'Nyanserad, fruktig smak med sötma, inslag av gula äpplen,
rostat bröd, persika, honungsmelon, citrus och fransk nougat."
5] ANVÄNDNiNG: "Aperitif eller som sällskapsdryck, eller till inte
alltför söta bärdesserter".
6]
CiTAT: "Always follow your heart..." 'Taittinger pondered, but he was
well aware that no amount of
pondering had yet helped him to a sensible conclusion.” : / / Joseph Roth,
The Tale of the 1002nd Night.
Röster 1,00-5,00 / 6,00: 5 + 4,5 + 3,5 + 4,5 + 4,5 +
5 + 4,5 = 31,5
= 31,5 / 7 [antal bedömare] = 4,5 avrundat till 2 decimaler 4,50. Betyg;
1-5 / 6: avrundat uppåt 5 glas!!!!!
|