|
MALMö CHAMPAGNEVÄNNER
#51: #Belle
de Jour #Balle de boules
#Bulles de Nuit.
Protokoll
51
a
b
c
d e
f
SE GÄRNA ÄVEN:
EventFoto
51
för
uppförstoring;
a b
c d
e f
g h
i j
k L
m n
o p
q r
s t
u v
w
VAD?
HöstHärligt Välkomna för Årets 6:e champagne-event/fest/mingel/provningsträff! [10:e året/51:e Malmö Champagnevänner]
VAR?
ParkVåning; Malmö < Västra
innerstaden < Hästhagen
< DÅ: Carl XI:s torg /
NU:
Pilstorpsparken < Kvarter 5 kvarteret Hertigen <
Helmfeltsgatan 7. Vi möttes vid BouleBanan vid Pilstorpsparken mittemot Malmö
Opera, Triangeln för att
snarast ta oss upp till Asti Martini,
värmande
stark
soppa med okänt vitt vin till, före champagnerna, tilltuggen samt allra sist minst
en Cognac
Renault.
NÄR?
Lördag 29 oktober
2016 klockan
18~Söndag 01:50! Om Svar Anhölls
för att säkra plats & vår planering
för franska tilltugg!
VEM?
Värdar;
Peter O. & Viveca
Ro. samt
Martin Th., ordförande, Malmö
Champagnevänner. GÄSTER:
Anna-Karin Ni,
Henrik Pe.,
Johanna Bi.,
Peter O.,
Sofia St.,
Viveca Ro.,
Martin Th.. HUR?
MedTogs 1 flaska äkta
champagne /
person. [prisidé; cirkus
300~500:- SEK] Vi delade på allt, provade, betygsatte &
har ett dygn efter start korat kvällens bästa!
Har Du synpunkter eller ytterligare
information / kunskap tillägg;
Var god
ring /
skriv
Martin Th. /
MT FORMULÄR
snarast.
MED HJÄLP AV VAD?
>1.100 sidor Fakta,
Fotografier,
inspiration &
protokoll:
FacebookEvent.
Platssida;
Facebook / MalmoCh.
Gäster ombeds vänligen anteckna~markera~ringa in sin MedTagna Gunstling;
nedan.
VAD? Kvällens Flaska
Nummer 1 ~ 2
~
3 ~
4 ~ 5 ~
6
VaruNamn Sort /
typ; Blanc de
blanc / Cuvée / Grand Cru / Millésime / Vintage.
VAR? URSPRUNG:
Land;
France.
Region;
Champagne.
Champagnehus~Maison~PRODUCENT~ViNGÅRD;
Launois Père & Fils
Champagne.
Område;
Le Mesnil-sur-Oger. Distrikt;
Aube / Côte des Blancs / Vallée de la
Marne / Montagne de Reims / Côte de Sézanne.
iNKöP:
Land; Sverige.
Landskap; Skåne. Stad; Malmö.
Butik; Emporia.
SystemBolaget
Varunummer;
732901.
NÄR?
Årgång; 2009.
VEM? Champagnevän MedTog denna flaska;
Johanna Bi.
Ägarförhållande / vingård;
Launois Père & Fils
Champagne.
ProducentBeteckning;
RM: 22843-01.
RM
= Récoltant-Manipulant
ODLAR-KOOPERATöR:
tillverkad av odlaren själv, ej större champagnefirma eller kooperativ.
HUR?
Sötma; SöT:
Doux
Sweet. HALVSöT~HALVTORR:
Demi Sec. TORR:
Dry Sec,
Brut. HALVTORR-TORRARE:
Extra Dry~Extra Sec. EXTRA TORR:
Extra Brut~Brut
Nature/al. HELT TORR:
Ultra Brut~Brut Zero~Sauvage~100.
Alkohol; 12%.
STORLEK:750 milliLiter.
PRiS;
349:– SEK / Flaska
=> 465:33 / Liter.
DRUVOR:
Chardonnay; 100%, Meunier.
Malmö Champagnevänners skådande & skålande i glasen.
Uttryck & omdömen publiceras så småningom!
1]
SYN:
Bubblor;Små-stora, små - blandat. Färg;Ljust.
2]
HöRSEL: Röster /
skvalp; Långsamt, mellanvåg.
3] DOFT:Ingen, men flaska är snygg.
4] SMAK: Försmak; Frisk.
Huvudsmak; Surt äppelkart.
Eftersmak; Torr.
5] ANVÄNDNiNG:Popcorn-champagne.
Bör lagrasd 3-4 år. Chokladmousse.
6]
CiTAT:'Det händer ingenting".
Röster: 2 + 3 + 3 + 3 + 3 + 3 + 3 = 20 / antal bedömare: 7 =
2,857142857142857
avrundat till 2 decimaler:2,86. Betyg;
1-5/6: 2 hela glas!!
|